wa3d.love

wa3d-love2000.yoo7.com
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلقات البصل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم وعد
المدير
avatar

انثى
عدد الرسائل : 165
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 17/04/2008

مُساهمةموضوع: حلقات البصل   الإثنين أبريل 28, 2008 11:58 pm

طبق لذيذ من المقبلات أتمنى أن يعجبكن
المقادير
*****
3 بصلات كبيرة
1 كوب ماء
1 كوب حليب
¾ كوب نشا
1 كوب دقيق
½ 1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح وفلفل أسود
زيت للقلي



الطريقة
*****
1. يقشر البصل ويقطع إلى شرائح رفيعة وتفصل الحلقات عن بعضها.
2. يمزج الماء والحليب وتنقع به حلقات البصل لمدة ½ ساعة.
3. تجفف الحلقات وينثر عليها النشا وتترك جانبا.
4. تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
5. تخلط مقادير الدقيق الجافة ثم يسكب عليها خليط الخميرة وتعجن لعدة دقائق حتى يمتزج الخليط ويترك جانبا حتى يخمر.
6. يسخن الزيت في مقلاة عميقة وتغمس حلقات البصل في العجين ثم تقلى الحلقات في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً وتقدم.

بالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wa3d-love2000.yoo7.com
 
حلقات البصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
wa3d.love :: اصناف الأكل :: تحب تاكل ايه-
انتقل الى: